“Tudok egy jó hamburgerest”

Jött a válasz a házassági évfordulónkon: “tudok egy jó hamburgerest”. Nagyon szeretjük a hambit, így arra gondoltunk, hogy gyerkőc nélkül egy laza hamburgerezéssel ünnepeljük meg a 2. évfordulót. Nekem már az is nagy dolog ilyenkor, hogy Budapesten sétálhatok a Váci utcában, úgy hogy nem kell babakocsit tolni, és hajat is sikerült mosnom előtte. Gyerek mellett ritkábban utazom be a városba, így ez igazi élmény, imádok emberek között lenni. A férjem a munkahelyén hallott egy jó hamburgeresről, amit kóstolt is, azonban elfelejtette a nevét, és a kolléga sem vette fel a telefont, hogy megkérdezhessük. A mobilneten keresgéltünk, és rátaláltunk a Bazilika melletti burgeresre: Jack’s Burger!

Férj erre, oh ez szuper, ez az, mostmár emlékszem. Elsétáltunk a Bazilikához, és nagy örömmel ültünk be, hogy eszünk egy szuper jó hamburgert. A kiszolgálás gyors volt, a választék is nagyon szimpatikus az étlapon. A helyszín maga nagyon hangulatos, lecsiszolt tégla design jellemzi. Az elszívók is rendben vannak, mert nincs annyira “büdös” ételszag, hogy menekülni kéne a szép ruhánkban. 

/Kép: Jack’s Burger/

Leültünk, és beleharaptunk a burgerbe. Egy szót sem szóltunk. Még egy falat, és még egy. Néha egy kérdés, hogy finom? Hm, nem rossz… Majd csendben kisétáltunk. Elindultunk vissza a Váci utcába, és egyszerre meglódult a szánk: Te éreztél valami ízt? NEM! Sajnos az igazi hamburger íz elmaradt, még a kezünknek sem volt hambi “szaga”, ami azért furcsa. Ilyenkor 2 napig le sem lehet mosni azt. Nem volt külön íze az uborkának, a hagymának stb. Érdekes, de elvesztek a zamatok. Biztosan sokaknak ízlik ez a fajta hamburger, nekünk sajnos nem jött be. Szóval kicsit csalódottak voltunk, és mint utólag kiderült, nem is ez a hamburgeres volt az, amiről a férjem hallott. 

Így másnap, újra nekiindultunk a városnak, hogy na, akkor elmegyünk arra a helyre, ami tényleg jó. Ez most finom lesz! A Mester utcában található a Black Cab Burger, melyet nagyon dicsérnek mostanában. Itt már vannak illatok, és igazi utcai árus “feeling”. A várakozási idő hosszabb, lassabb a kiszolgálás, mert forgalmát tekintve ugyanannyian vannak. A mentség az, hogy ez a hely jóval kisebb, kevesebben dolgoznak. Maga a hamburger finomabb volt, de itt sem ájultam el igazán. Leülni nem nagyon van hely, a másik ebből a szempontból kényelmesebb. Ezért útközben ettünk. 

Kép: Black Cab Burger

A vicces dolog a történetben pedig az, hogy rá egy héttel elutaztunk a barátainkkal Villányba, ahol egy lakókocsiban vásároltunk hamburgert, melyet sokkal inkább mondok igazán finomnak. Az hamburger volt a javából. A mustár kicsit túltengett benne, így szétmarta az arcunkat, de azért jó volt. Retro volt 🙂

Ti hol ettétek eddigi legjobb hamburgereteket? 

Nekem erre is megvan a válaszom, de sajnos soha többet nem fogok ott enni. Még 2012-ben egy céges út által volt szerencsénk elutazni Costa Ricára, ahova nem valószínű, hogy valaha is eljutok az életem során. A férjemmel ott ettük az eddigi legfinomabb hamburgert. Az tényleg amerikai volt, ebben ők jók. Ott a kólának is más az íze a víz miatt. 

/Kép: Gasztrocsalád/

Valamint még Kecskemét városában van egy nagyon jó hamburgeres. Azt mindenkinek ajánlom szeretettel. Non-Stop Burger.

Gasztrocsalád, ahol a főszerepben az evés áll, nem pedig a főzés.